المقادير:
فرينة ،ملح، معرف زيت ،خميرة الخبز ،ممكن تزيدي الزيت حسب كمية الفرينة
طريقة التحضير:
افركي الزيت مع الفرينة واضيفي الملح والخميرة واعجنيها بالماء الدافئ وحطيها تتخمر ،ولما تتخمر اعمليها قرصات وحليهم
وطيبها على طول
قدميها مع التمر واللبن او مع الوجبات والفطور
